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EUT IN Hotel in Eutin



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Happy Hour im Januar und Februar
Schnitzeltag Flammkuchentag Sushi-Erlebnis Wintergrillen

Wir wollen mit Ihnen gut durch den Winter kommen. Deshalb bieten wir unseren Gästen Montag bis Donnerstag von 17 bis 19 Uhr super Preisvorteile zur Happy Hour. Eine echte BLAUE STUNDE mit Zusatzangeboten zur Winterkarte und Hammerpreise. Hit ist das Wintergrillen draußen am Donnerstag für 14 Euro 50 all you can eat inklusive eines Begrüßungsgetränks. In Eutin lohnt sich das after-work out-chillen zum Feierabend! Da kommt Feude auf, in der Alten Straßenmeisterei.


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Sushi-Spezialitäten in der Alten Straßenmeisterei
Jeden Mittwoch ab 17 Uhr Sushi in Eutin zum Kennenlernen

Ab sofort können auch Liebhaber der deutschen Küche Sushi-Spezialitäten in Eutin probieren und testen. Küchenchef Mike Dähmlow zeigt, dass ein deutscher Koch diese asiatischen Köstlichkeiten zaubern kann. Jeden Mittwoch lädt er auch Sushi-Begeisterte ein seine Ostsee-Varianten und eigene Kreationen zu genießen. Und in der Happy-Hour zwischen 17 und 19 Uhr gibt es für Sushi-Neulinge einen Probierteller für 2,90 €.
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Eventlocation am Turm
Tagungen, Workshops und Seminare in perfektem Ambiente

Heidels ex L'Etoile mit Le Bistro stehen ab sofort für Zusammenkünfte jeglicher Art zur Verfügung. ... und gespeist wird in der Alten Straßenmeisterei oder ihrer Speisekammer.
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Bouillabaisse NORD
Zwischen Nord- und Ostsee, ein Bouillabaisse-Festival wie bei den Fischern in Marseille

Erleben Sie französisches Feeling im Land zwischen den Meeren!  Eine Ostsee-BouIllabaisse oder eine Nordsee-Bouillabaisse? Jederzeit für Sie buchbar auch als Unsere mediterrane Bouillabaisse oder Bouillabaisse Royal. Als großes Event auf den überdachten Terrassen oder unter freiem Himmel, aber auch als Urlaubserinnerung im kleinen Kreis mit Fischsuppe oder Bouillabaisse-Fondue. 
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Romantische Hochzeit in Eutin
Traumhochzeit mit Liebesschloss, Erdbeerherz und Eisschwan

Ihre Hochzeit soll der schönste Tag Ihres Lebens werden! Wir tun alles dafür, dass Ihre Hochzeitsfeier in der Alten Straßenmeisterei zum unvergesslichen Erlebnis wird: Ein romantisches Hochzeitszimmer mit Himmelbett, rosa Schwäne auf dem Teich vor dem Hochzeitszimmer, eine Hochzeitstorte als Tiramisu-Erdbeerherz, Hochzeitsbüfett oder festliches Menü, Feuerwerk, Tanz mit Live-Musik oder vom Dj, das Liebesschloss am Eisentor zur Besiegelung Ihrer ewigen Liebe.

Optionale Reservierung Ihrer Hochzeitsfeier ohne jede Verpflichtung rechtzeitig erbeten, insbesondere bei gefragten Terminen!

Und wie wäre es mit einer Kulinarischen Hochzeitsreise in der Speisekammer, der Gourmet-Schiene in der Alten Straßenmeisterei?  


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Zurückliegende Events

Kulinarische Fischerfeste im Sommer 2011
Bouillabaisse aus dem Feuertopf und viele Extras

Über 100 begeisterte Gäste feierten das erste Fischerfest mit Life-Musik und Grillvergnügen auch für Fleischesser und Vegetarier.

Am Freitag, den 8. Juli steigt das zweite kulinarisch-musikalische Fischerfest, ebenso vielseitig, diese Mal mit Fischsuppe am offenen Feuer wie bei den Fischern in Marseille.

Am Freitag, den 22. Juli ist der Höhepunkt unser Fisch-Fondue mit individuellen Feuertöpfen zum Experimentieren. 

Weitere Termine mit zusätzlichen Highlights:

4. Fischerfest am Freitag, den 29. Juli: Meeresfrüchte-Büfett

5. Fischerfest am Freitag, den 5. August: Krebsessen nach Schwedischer Tradition

6. Fischerfest am Freitag, den 12. August: Austern-Festival a la Sylt

7. Fischerfest am Freitag, den 19. August: Danz op de Deel mit Tanz und Stimmung


Alljährliches Martinsgans-Essen
Martinsgans im Ganzen und als Gänsebraten-Menü

Von Freitag, dem 11.11.2011, dem Martinstag, bis Sonntag steht in der Alten Straßenmeisterei wieder die heimische Gans im Mittelpunkt. Ob als Tellergericht, als Festbraten im Ganzen oder als komplettes Gänsebratenmenü, hier können Sie wieder so richtig schlemmen, sich verwöhnen lassen und Kindheitserinnerungen auffrischen. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Gänsebraten!

Festlicher Advents-Brunch
An allen Adventssonntagen Vorfreude auf Weihnachten

Wie in jedem Jahr nehmen wir an den Advents-Sonntagen ein Bisschen Weihnachten vorweg. Im Kreise der Familie oder mit Freunden kann man ausgiebig mit allem Drum und Dran frühstücken und schon vorab einige weihnachtliche Speisen naschen und genießen. Hektik und Vorbereitungssorgen bleiben draußen: In der Alten Straßenmeisterei ist fröhliche Besinnlichkeit und Entspannung angesagt. Das Team freut sich auf Ihren Besuch!

Feine Weihnachtsmenüs an beiden Festtagen
Weihnachtliche Gaumenreise in der Speisekammer

Lassen Sie an einem der Weihnachtstage diesmal Ihre Küche kalt! Genießen Sie entspannt im Kreise Ihrer Lieben ein feines Weihnachtsmenü, mittags oder abends. ... und für kleine Esser halten wir leichte Kleinigkeiten bereit.

Kulinarisch entführen wollen wir Sie gern in unserer Speisekammer mit der weihnachtlichen Gaumenreise, ein Genuss, den man sich nur Weihnachten leistet.


Silvester-Party für Jung und Alt
Von Delikatessen zu feuriger Mitternacht

Wie jedes Jahr erwartet Sie Silvester ein üppiges Büfett mit Spezialitäten und Delikatessen.  Auch wenn das kulinarische Erlebnis im Mittelpunkt steht, wird Silvester fröhlich, locker und ausgelassen gefeiert mit Tanz und und kleinen Überraschungen. ... und Liebende können wie im letzten Jahr Ihre Liebe am Eisentor für die Ewigkeit anketten. Aber auch als Single sind Sie herzlich willkommen. Eigens dafür mischen wir Sie unter unseren Tisch der einsamen Herzen, wenn Sie nichts dagegen haben.

Event-Gaumenreisen
Gaumenreisen im Juni/Juli 2011

Individuelle Reisen zur bleibenden Erinnerung
Für Gourmet-Freunde oder für besondere Anlässe gibt es auch individuelle Reisen. So zum Beispiel
gab es zum Geburtstag eines Freundes am 31.4.2011 eine „Gaumenreise ohne Ende“ . Die 4. Station
wurde auf besonderen Wunsch des Geburtstagskindes maritim - „Köstliches aus dem Meer“, als
Dreier-Komposition mit Jacobsmuschel auf lauwarmem Algensalat mit Sesamöl und Chili gebraten
und mit hiesigen Gartenkräutern gratiniert. Daneben ein Zitronengrasspieß mit gebratenem
Langustenschwänzchen auf Orangen-Hollandaise. Und schließlich als Drittes die Rotbarbe auf der
Haut gebraten auf Papaya-Mojo mit Knoblauch, Schalotten und Sternanis sowie einem Sträßchen von
Forellenkaviar.


Übrigens, alle 18 Gäste dieser Reise im April waren wirklich begeistert, gesättigt, aber nicht zuviel!
Alles in einem Büchlein dokumentiert, gedruckt zur bleibenden Erinnerung


Individuelle Gaumenreise: Anzahl der Stationen und Preis nach Vereinbarung
Individuelles Buch zur Gaumenreise: ab 49 €


Einladung: Geburtstagsfeier mit Tag der Offenen Tür und 1. Fischerfest
Freitag, den 1. Juli 2011, in der Alten Straßenmeisterei

Am Freitag, den 1. Juli feiert die Alte Straßenmeisterei ihren 2. Geburtstag, mit einem großen Programm und einem Tag der offenen Tür (Besichtigung der Zimmer von 14 – 16 Uhr. Life-cooking abends mit Grillstation).


Programm

  • Morgens: Ab 8 Uhr beginnt die Feier mit einem Geburtstags-Frühstücks-Büfett, zum Geburtstagspreis von 9,50 € inklusive Warm-Getränke.
  • Mittags: 2 x 2 unserer beliebtesten Mittags-Gerichte zum halben Preis.
  • Abends: Wir feiern ab 18 Uhr unser 1. Fischerfest für 20 € pro Person.


Musikalisch begleitet uns am Abend der Tasten-Komiker Frank Lorenz, der mit seiner Lifemusik und als Dj bei vielen Festen begeistert hat.
 
Das Team der Alten Straßenmeisterei möchte an diesem Tag all seinen Gästen Danke sagen und Gelegenheit bieten, Hotel und Restaurant mit seinem einzigartigen Ambiente, der vorzüglichen Küche und dem sensationellen Preis-Leistungs-Angebot noch besser kennen zu lernen.

Alle Gäste bekommen an diesem Abend zudem einen Vorgeschmack auf weitere kulinarisch-musikalische Fischerfeste, die in den Sommermonaten Freitags auf dem Plan stehen.
Höhepunkt ist am 1.Juli das Fischerfest-Barbecue-Büfett mit viel Fisch aber auch Fleisch-Spezialitäten, zu einem sensationellen „Fest“-Preis von 20 €.
In diesem „Fest“-Preis ist ebenso unsere Bouillabaisse „nach Art der Fischer in Marseille“ sowie das Dessert-Büfett „Eisschwan und mee(h)r“ enthalten.


Auf den Spuren der Rose: Eutiner Krimidinner
Literarisch-musikalisches Menü mit spannenden Einlagen, Freitag, den 25. März 2011 um 19 Uhr

Zu einem mörderischen Fünf-Gänge-Menü werden von der Autorin Magda Sorour Kriminalkurzgeschichten serviert. Sie nimmt ihr Publikum mit in die Vergangenheit um historische Kriminalfälle neu aufzurollen: Was geschah wirklich an dem Mordabend, am 21. Februar 1830, in Eutin? Welche Absichten hegte Junker Bismarck gegenüber seinem Gärtner? Doch auch die ostholsteinische Gegenwart bietet Gruseliges, denn hier gibt es viele tiefe Wasser ...

Daniel Sorour wird diesen aufregenden Abend musikalisch gestalten auf seinem Violoncello mit klassischen Solostücken und jazzigen Improvisationen.

Nur so viel wird verraten:

Eutiner Krimidinner am 25.3.2011

Einstimmung: Kribbelndes mit dem Kuss von der Rose
1.Gang: Gärtners Geheimnis
Steckrübensuppe mit Einlage
2.Gang: Überraschung des 21.2.1830
Seltsam Unbekanntes: Scamorza al Tartufo - was mag das sein?
3.Gang: Henkersmahl des dänischen Ministers
Fisch und Fleisch auf warmem knusprigen Untergrund
4.Gang: Fleisch wie Schnee
Das Beste vom Huhn mit heißem Stampf
5.Gang: Der rosige Ausgang ist "süß"
Eisige Träume im Rosenbett

Und auch der Preis ist mörderisch günstig:
59 € für Eintritt und Menü mit allen begleitenden Getränken!