Das Abenteuer Wein

Alte Straßenmeisterei

Abenteuer Wein
In der Alten Straßenmeisterei

Erleben Sie in der Alten Straßenmeisterei das „Abenteuer Wein“!  Allen Weintrinkern in unserem Restaurant soll der gewählte Wein schmecken und er soll gut zum Essen passen. Deshalb stehen wir bei der Weinauswahl dem Gast beratend zur Seite und stellen die Weine in geschmacksorientierten Weinkarten mit Beschreibungen vor.   

Um unseren Gästen bei ihrer Geschmacksfindung zu helfen, haben wir unsere Weine in Restaurantweine und Weinkunst-Weine aufgeteilt. Die  Restaurantweine sind in unterschiedliche Geschmacksgruppen eingeordnet, sie werden kurz beschrieben und ihre Qualität wird bewertet. Der Weinfreund hat so die Möglichkeit sich bei der Lektüre der Karte an seinen individuellen Geschmack heranzutasten und danach seine Auswahl zu treffen. Für anspruchsvolle Wein-Kenner und Wein-Liebhaber haben wir die Weinkunst-Karte nach Regionen und Gebieten strukturiert. Sie enthält neben unseren interessantesten Wein-Entdeckungen einige der weltbesten Weine. Wir präsentieren und beschreiben außerdem die Weinkünstler und bieten unsere ausgewählte Weinkunst zu moderaten Preisen an.

Weinfreunde können die perfekte Tradition unsterblicher Klassiker erleben oder sich für innovative und moderne Weinkunst entscheiden. Viele gute Weine werden selbst Weinprofis noch nicht kennen. Manchmal heißt es „auf Entdeckungsreise gehen“, das „Abenteuer Wein“ erleben. Dann werden einzigartige Weine, Weinkunst, für die unser Küchenchef speziell kocht, verkostet, am liebsten in Verbindung mit Erläuterungen am Weinstammtisch oder bei einer individuellen kulinarisch-vinophilen Genussreise. Für einen ganz besonderen Anlass empfehlen wir unser Wein-Menü in der Speisekammer.

Leckeres Essen und Wein, der schmeckt, ein tolles Ambiente und für alles eine sehr gute Genuss-Preis-Relation. Das garantiert einen schönen Abend oder ein unvergessliches Fest.  Wein-Freaks und allen Wein-Liebhabern bietet die Alte Straßenmeisterei mit dem „Abenteuer Wein“ interessante Wein-Erlebnisse, Expeditionen in die faszinierende Welt der guten Weine, Weinproben, die Spaß machen, die den Horizont erweitern, Weinfreunde bereichern und eine nette gesellschaftliche Abwechslung bieten.

Kleine Welt der großen Weine
in der Alten Straßenmeisterei

Unsere Philosophie

Unsere Weinkarten sind Führer zu Ihrem Weingeschmack. Sie helfen Ihnen Ihren Geschmack zu treffen und Ihren Lieblingswein zu entdecken und Wein zu finden, den Sie wirklich gerne trinken wollen.

Die Weine sind nach Weinstil und Weingeschmack geordnet und beschrieben, von knackig frisch und leicht, über fruchtig, mineralisch oder weich bis schwer und mächtig.

Bei uns wird Wein aber auch zum „Abenteuer Wein“, nicht nur wenn es um Operettenweine, erotische Weine oder Blockbuster mit monströser Dichte, Wucht und Kraft geht. Bei uns können Sie (bezahlbare) Weine aus der „Weltliga der Spitzenweine“ und Raritäten finden, aber auch Zechweine, Heurige, Jedentagweine oder Spaßmacher.

Sie entdecken bei uns die aufregende Welt der Weine: Vom Wiener Gemischten Satz über Amphorenwein bis zu Siegerweinen bei internationalen Verkostungen wie im Wine Spectator, bei Vinum, Feinschmecker, falstaff & Co.

Für wahre Weinfreunde und Kenner lohnt sich sogar eine Weinreise in die Alte Straßenmeisterei nach Eutin. Unser “ViniVersum” bietet Ihnen außerdem die Möglichkeit ausgesuchte Weine zu Ladenpreisen zu erwerben.

Weinstammtisch

Unser Weinstammtisch ist ein ungezwungenes Treffen von Weintrinkern, Weinliebhabern oder Alte Straßenmeisterei-Gästen, die sich für Wein interessieren, die entdecken wollen, welcher Wein ihnen besonders gut schmeckt und wo man den „bezahlbaren Lieblingswein“ bekommt. 

Wir treffen uns immer Sonntags um 19 Uhr im Restaurant oder in der Weinbar. 

Das jeweilige Thema, unter welchen Motto die Verkostung steht, was wir probieren, was wir trinken, das legen wir gemeinsam fest, à la Minute. Stoßen Sie gern dazu! Telefonische Anmeldung ist allerdings erbeten. 

Wenn Dr. Herrnberger in Eutin ist, wird er gerne auch Themen aus seinem Weinbuch in Wort und „Probe“ vorstellen. Bevor eine Flasche geöffnet wird, werden die Weinfreunde immer über die Selbstkosten informiert. 

Wir planen und beschließen mit dem Stammtisch auch interessante Wein-Events, Winzerbesuche und lassen das Restaurant auch mal zum Heurigen, zur Besenwirtschaft oder zur Strauße werden. 

Eine Vorherige Anmeldung ist ratsam

Weinproben und Weinerlebnisse

Weinreise in die Vergangenheit

Auf den Spuren der Arche Noah

Rioja-Weinverkostung

Klassik contra Moderne

 

2 Weinproben für Freaks

Eine Riesling-Weinreise durch Deutschland

Bordeaux, gestern und heute

Alte Straßenmeisterei

Lübecker Landstraße 53 - 55
23701 Eutin

Restaurant

Tel.: 0 45 21 / 79 59 69
Fax: 0 45 21 / 79 59 70

EUT-IN Hotel

Tel.: 0 45 21 / 77 88 10
Fax: 0 45 21 / 77 88 20