Das Restaurant

Alte Straßenmeisterei

Ihr Restaurant
Die Alte Straßenmeisterei

Das Restaurant „Alte Straßenmeisterei“ ist bodenständig, zugleich aber auch weltoffen schick und romantisch, ein Restaurant für “Jedermann“.

Die  romantische Teichlandschaft mit ihren Terrassen, überdacht und im Freien, dem gemütlichen à-la-carte-Restaurant “Wintergarten”, der eleganten “Speisekammer”, dem rustikalen “Café des Arts” und dem “ViniVersum”, einem kleinen Weinladen, schaffen das ungeahnt perfekte Ambiente für eine moderne regionale und saisonale Landhausküche mit internationalen Einflüssen.

Die moderne Holsteiner Frischeküche  bietet Landlust pur: frisch, schmackhaft mit regionaler Weltoffenheit. Auf der Speisekarte findet der Gast leckere Spezialitäten und Tellergerichte von Land und Meer, sowie ein Regionales Menü im Wechsel der Jahreszeiten, alles frisch und vortrefflich zubereitet.

Die Küche ist schmackhaft, setzt auf frische Zutaten von Produzenten aus der Region, auf gutes Fleisch, frischen Fisch sowie Obst und Gemüse, das im Einklang mit der Natur angebaut wird, und denkt auch an Vegetarier und Veganer.

Dazu passen gepflegte Getränke, ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein aus dem riesigen Angebot guter Weine aus aller Welt. Alles mit einer tollen Preis-Genuss-Relation.

Speisekarten & Besonderes
in der Alten Straßenmeisterei

Die Lieblingsgerichte unserer Gäste gibt es ganzjährig.

Einige Klassiker haben Saison: Spargel, Wild, Enten, Gänse, Grünkohl …

Spezialitäten gibt es auf Vorbestellung: Fische im Ganzen, Bouillabaisse, Chateaubriand, Fondue, „Heißer Stein“.

Highlight ist unser Weinkunstmenü.

 

Besonderheiten

Heißer Stein, die edle “Lukullus-Tafel“

Teil der kulinarischen Erlebnis-Welt der Alten Straßenmeisterei ist die Lukullus-Tafel „Heißer Stein “. Das ist zwar keine Revolution, aber ein neuer Trend und viel mehr als Geselligkeit live. Auf einem 450 Grad heißen Natur-Lavastein wird ohne Fett, ohne Öl, gesund gegart: feinste Steaks, Rinderfilet oder „von allem etwas“.

Fondues

Als gemeinsamer Spaß und als gesellige Abendaktivität, sind unsere Fondues nicht nur Essvergnügen. Weil das gemütliche Schlemmen so ganz nebenbei abläuft, wird es zum „Fondue-Plausch“ und bietet Raum für lange, charmante Gespräche: „Feuer und Flamme“ liefern eine anregende Konservation. Als Fondue „zu zweit“ ist es das „Sexy Dinner Nr. 1“.
Und zum Abschluss bleibt dann noch die kräftige, schmackhafte Suppe im Feuertopf übrig, die von vielen als fantastischer, grandioser Fondue-Ausklang geschätzt wird.

Bouillabaisse „Nord“

Die Alte Straßenmeisterei ist berühmt für ihre Bouillabaisse „Nord“, eine Fischsuppe mit Croutons, Knoblauchzehen, Rouille, Aioli, geriebenem Emmentaler und Baguette, eine Vermählung von Provence mit Holstein. Dieses Rezept hat Inhaberin Ruth Herrnberger aus Saint Tropez, ihrer Wahlheimat, mitgebracht und NDR-Koch Rainer Sass hat schon vor mehr als 10 Jahren diese Fischsuppe in der Alten Straßenmeisterei für das Fernsehen gekocht.

Arrangements für unser Restaurant

Arrangements in unterschiedlichem Kleid

Persönliche und betriebliche Events und Feiern in wechselnden Locations

Die Alte Straßenmeisterei mit der Eventlocation am Turm bietet Ihnen viele Möglichkeiten und Variationen für Ihre Festlichkeit. 

Hotelzimmer, Restaurants, Veranstaltungs- und Tagungsräume sowie großzügiger Außenbereich mit Eventzonen und Terrassen stehen für die Realisierung Ihrer Wünsche bereit: Tagen, feiern, essen, trinken und schlafen; von Arbeit bis Party, erlaubt ist, was gefällt. Mit und ohne Verzehr – nur mieten oder als Rundumpaket ….

Lassen Sie sich bitte ein individuelles Angebot machen.

Kleines
Wein-Arrangement

Piratensuche: Weinprobe mit “mediterranen Tapas”

Köstliche Rosé-Weine verkosten, bunte Tapas dazu genießen, Spaß bei der Piratensuche … 
Welches ist der Siegerwein? Der Provence von Angelina Jolie und Brad Pitt oder der neue Schickeria-Wein auf Sylt ….? Oder etwa der Pirat?   Die Übernachtung im Standard-Doppelzimme im EUT-IN Hotel mit dem üppigen Frühstück rundet das Wein-Erlebnis ab! 
Buchbar ab 4 Personen: Wein-Arrangement: Komplett-Preis für 4 Personen: 400 €
Jede weitere Person 100 €, Einzelzimmer-Aufpreis 30 €

Die “Piratensuche” kann auch als Wein-Event im Restaurant gebucht werden, für 49€ pro Person.

Romantisch
feiern

Rosa Schwäne, Erdbeerherz und Liebesschloss

Für alle, die in Harmonie romantisch feiern möchten, ist unser Restaurant Alte Straßenmeisterei angesagt. Romantischer Höhepunkt ist für jeden “besonderen Tag” das partnerschaftliche Anbringen eines gemeinsamen Liebesschlosses, so wie es schon viele Liebenden in der Alten Straßenmeisterei getan haben. Das Schloss, mit Vornamen und Datum graviert, wird am Eisentor angebracht, der Schlüssel wird in den Glücksbrunnen vor dem Wasserfall geworfen. Nun ist die Liebe auf ewig besiegelt … Sie nennen uns bei Ihrer Tischreservierung Ihre Vornamen und das Datum, wir erledigen alles Weitere. … und für den SCHÖNSTEN TAG in Ihrem Leben haben wir neben unserem leckeren Tiramisu-Erdbeerherz noch weitere Spezialitäten im Programm.

Der kleine Feinschmeckertreff “Speisekammer”

Highlights sind die Gaumenreisen mit wechselnden Themen.

Edel cool, fast französisch, dies ist der kleine Feinschmeckertreff “Speisekammer” geschaffen für Feinschmecker, für Gourmets und Connaisseure, die sinnlichen und kulinarischen Genuss zu schätzen wissen. Essen und Trinken mit allen Sinnen, eine kulinarische Endeckungsreise der Aromavielfallt voller kleiner Geschmackserlebnisse. Die Öffnungszeiten “Speisekammer” sind auf Vorbestellung.

Online Tisch-Reservierung

Reservieren Sie bequem und einfach Ihren Tisch online:

Öffnungszeiten Herbst/Winter

Das Restaurant ist täglich geöffnet:

Mittags 12 – 14 Uhr (Mi, Di, Do, Fr, So und auf Reservierung ab 8 Personen).

Abends ab 17 Uhr (Mi – So “Holsteiner Frischeküche, fein und rustikal. Mo – Di “Holsteiner Frischeküche, rustikal“, “fein” auf Reservierung ab 8 Personen).

 

Reservieren Sie in unserem Restaurant!

Rufen Sie noch heute bei uns an und verbringen Sie einen wunderschönen und entspannenden Abend mit gutem Essen und vielleicht einem Glas guten Weines. Oder kommen Sie nur auf ein erfrischendes Getränk vorbei!
Telefonisch: (04521) 79 59 69
Jederzeit auf Reservierung für kleine Gruppen ab 8 Personen:

FESTE Feiern & Veranstaltungen
Ideal bis 50 Personen
Jederzeit auf Reservierung

Alte Straßenmeisterei

Lübecker Landstraße 53 - 55
23701 Eutin

Restaurant

Tel.: 0 45 21 / 79 59 69
Fax: 0 45 21 / 79 59 70

EUT-IN Hotel

Tel.: 0 45 21 / 77 88 10
Fax: 0 45 21 / 77 88 20